[피부관리]듬뿍 뿌려도 죄책감 없어! 두부 × 아마기름 '마요네즈 똑같이 생겼다'

공기가 건조함에 따라 피부 트러블로 고민하는 사람은 증가합니다만, 올해는 마스크 생활도 더해져 보다 많은 사람이 피부 트러블을 안고 있는 것 같습니다.그래서 한약사인 오쿠보 아이 선생님이 지금 시기에 하고 싶은 간단한 케어를 알려 드립니다.마스크로 가려서 더 피부가 거칠거칠하고, 좁쌀거칠한 악순환을 끊으세요!

피부 건조 및 마스크 , 신경 쓰이지 않으신가요?

아침저녁의 추위를 강하게 느끼게 되었네요.손끝, 발끝이 차가워지거나 얼굴이나 손가락, 발 뒤꿈치, 스네 등이 푸석푸석하게 건조한 피부가 신경 쓰이기 시작할 수도 있다고 생각합니다.핸드크림이나 립크림 등의 건조 대책을 빠뜨릴 수 없는 계절이 왔습니다.

특히 올해는 마스크가 거칠어져 피부 트러블로 고민하는 사람은 예년보다 증가하고 있는 것이라고 생각합니다.반대로 마스크로 가릴 수 있기 때문에 편리하지만, 언제까지나 낫지 않는 거친 피부에 가을·겨울의 건조한 피부가 더해져, 따끔따끔하거나 가려움증을 느끼는 등 악화될 수도 있다고 생각합니다.그래서 이번 주는 건성 피부, 마스크가 거칠어지는 등의 피부 트러블을 위한 식약 습관을 소개하겠습니다.

이번 주는 건성 피부, 마스크 탈출을 위한 식약 습관

추워지게 되면 건조한 공기와 함께 신경이 쓰이는 것이 피부의 건조함이지요.매년 손가락이나 발 뒤꿈치에 금이 가거나, 팔이나 정원에 가루가 날리거나 입술의 피부가 벗겨지거나 등 피부 트러블로 고민하는 사람은 많다고 생각합니다.다만 다행인 것은 올해는 얼굴 트러블은 마스크로 가릴 수 있기 때문에 좀 안심이 되는 것 같습니다.그러나 그 마스크로 예년에는 일어나지 않았던 피부염을 느낄 수도 있을지도 모릅니다.

한방에서는 가을의 특징으로 피부 점막 장내 등 건조가 심해지는 폐음허가 되기 쉽다고 합니다.그리고 음허의 성질 때문에 따끈따끈하거나 가려움증이 생기거나 염증으로 열이 차오르기 쉽다고 합니다.그래서 이번 주에는 폐에 그늘을 보완해 염증을 가라앉히는 식약 습관을 소개하겠습니다.먹으면 좋은 것은, [두부 베지네즈]입니다.

식약밥 [이번 주에 먹으면 좋은 메뉴: 두부 베지네즈]

마요네즈를 좋아하는 사람은 많지요. 다만 샐러드 등에 찍어 먹을 때 무심코 마요네즈를 너무 뿌려 버리는 일은 없을까요.그런 마요네즈를 좋아하는 사람은 두부와 아마기름이라는 최강 태그에서 마요네즈를 똑같이 만들면 충분히 먹어도 몸에 좋은 드레싱으로 변신합니다.

게다가 재료 중 고형물은 두부뿐이어서 믹서기를 사용하지 않고도 봉투에 으깨거나 숟가락으로 으깨서 쉽게 만들 수 있습니다.

식약 레시피

식초 1큰술
두부 반모
된장 2큰술
아마기름 4큰술

모든 것을 페이스트 상태가 되도록 섞으면 마요네즈를 꼭 닮은 베지의 완성입니다.흰 참깨를 더하면 신맛이 억제되어 감칠맛이 나서 부드러운 마무리가 됩니다.오일은 피부염·알레르기등에는 아마기름, 다이어트중은 MCT오일을 추천합니다만, 평상시 사용으로서 올리브오일을 사용해도 좋다고 생각합니다.

먹으면 좋은 재료: 두부
약선적으로는 거친 피부 등의 염증을 억제하고 습기인 '그늘'을 보충한다고 알려져 있습니다."영양소로는 단백질, 비타민 B군, 칼슘, 이소플라본, 사포닌, 콜린 등이 함유되어 영양가가 높은 식재료이면서도 소화흡수가 잘 되는 특징도 있습니다"따뜻한 유도우후도 이맘때쯤이면 추천할 만하다.

먹으면 좋은 재료: 아마기름
아마기름에는 필수 지방산 중 하나인 오메가 3 지방산이 풍부하게 포함되어 있습니다.오메가 3 지방산이 부족하게 되면 건성 피부나 알레르기 등의 원인이 됩니다.단, 오메가 3 지방산은 등푸른 생선에 많이 포함되어 있으므로 평소 육식에 치우쳐 있는 사람은 특히 의식하지 않으면 부족하기 쉬운 영양소입니다.또한 필수지방산 중 하나이므로 피부를 깨끗하게 유지하는 것 외에도 전신 건강과 관련이 있으므로 의식적으로 취하도록 합시다.

드레싱은 몸에 좋은지 나쁜지 잘 모르는 것이 많은 인상이 있습니다.드레싱은 직접 만드는 것이 좋습니다.어떤 드레싱을 만들든 공정은 기본적으로 재료만 섞으면 돼요.일단 가정의 드레싱을 재검토해 보는 것은 어떻게 생각하시는지요.

이번에 소개한 베지네즈를 비롯한 다양한 드레싱 제조법은 '부진이 점점 사라지는 식약밥편리첩'(세계문화사)에서 소개하고 있어요.더 자세히 알고 싶으신 분은 꼭 봐 주세요.